Les forêts publiques sont gérées durablement sur la base d’un document appelé "aménagement forestier".
Valable pour 10 à 20 ans , ce document fixe les objectifs retenus par le propriétaire , et décline les modalités de leur mise en œuvre.
Il porte, selon les cas, sur la production de bois, la préservation des milieux, l’accueil du public, la protection des sols et de la ressource en eau, la prévention contre les risques naturels.